お花見と団子 桜の花が咲く春の楽しみといえば、お花見です。今年、関西ではお天気に悩まされ、お花見のタイミングが難しかったのではないでしょうか。 さて、定番のお花見と言えば、桜… ＞ 続きを読む 2018.4.20 食のあれこれ
「神撰」- 神様の食事 「神饌（しんせん）」とは、神社や神棚にお供えする供物の事です。御饌（みけ）あるいは御贄（みにえ）とも呼ばれます。 「辛櫃（からひつ）」 神様へのお供え物が収めら… ＞ 続きを読む 2018.4.1 食のあれこれ
お正月にかかせない縁起物のエビ 明けましておめでとうございます。 皆さま、良いお正月をお迎えでしょうか？ さて、日本のお正月と言えば、やはりお節料理は外せません。お節の食材にはそれぞれ縁起をか… ＞ 続きを読む 2018.1.26 食のあれこれ
