神在祭(かみありさい)とぜんざい 寒くなってくると、温かくて甘い食べ物が欲しくなりますね。 そんな時にぴったりなのが「おしるこ」や「ぜんざい」でしょう。ところで、「おしるこ」と「ぜんざい」をどう… > 続きを読む 2018.10.7 食のあれこれ
お酒と神様 忌火屋殿 前庭 日本では縄文時代に既に、お酒が造られていたといわれています。お米の作り方を伝えた人たちが、同時にお米を使ったお酒の造り方も伝えたようです。 神話… > 続きを読む 2018.10.1 食のあれこれ